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與時俱進,敢于改變和創新,打造綠色健康食堂

文章出處:食堂承包 責任編輯:jkzcy88.com 發表時間:2018-09-29 19:12【 小(xiǎo)
現在随著(zhe)經濟的快速發展,越來越多(duō)的人開(kāi)始關注健康、綠色飲食生(shēng)活,所以廣州豐泉餐飲管理有限公司作為(wèi)食堂承包團餐行業(yè)裡(lǐ)的佼佼者,應該與時俱進,更多(duō)注重打造屬于豐泉餐飲特色的綠色、健康、營養的新産品。
 
一(yī)、要轉變理念,我們對顧客承諾不僅要做到(dào)“真材料,放(fàng)心吃(chī)”,還(hái)要做到(dào)“綠色、營養、健康,放(fàng)心吃(chī)”,将這種理念貫穿到(dào)每一(yī)位中快家人和顧客的腦(nǎo)海中。
 
二、邀請專業(yè)膳食專家,為(wèi)我們搭配科學營養配餐,葷素搭配,營養均衡,真正為(wèi)顧客健康著(zhe)想,提高(gāo)我們食品健康質量和服務水(shuǐ)平。
 
三、實施健康綜合幹預,對就(jiù)餐人員(yuán)進行健康營養知識宣傳,更新飲食觀念,落實控油控鹽的指标;為(wèi)不同種類的就(jiù)餐人群制定不同的營養搭配方案,努力使他們健康指标有明顯提升。
 
四、加大對管理者的專業(yè)培訓力度,讓他們了解什麽叫健康、綠色,營養,怎麽去推進、執行。隻有他們懂(dǒng)了,才能(néng)帶著(zhe)更多(duō)人去做,去真正打造健康、綠色、營養的食堂。
 
時代在進步,我們也要改變,我們要打造健康、綠色、營養标準化食堂 ,我們要敢于搶占市(shì)場先機(jī),我們要讓顧客吃(chī)的更加健康、綠色、營養,實現雙方共赢。