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食堂承包
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1、服務至上(shàng)
▲十年(nián)的食堂承包服務經驗，服務于多(duō)家大型企業(yè)多(duō)年(nián)，如中國(guó)農業(yè)銀(yín)行廣東省分行，廣汽傳祺，敏捷集團，海倫堡創意園，達标國(guó)際酒店等。
▲優質的服務态度，所有工(gōng)作人員(yuán)均經過嚴謹的培訓和嚴格的考核，以酒店服務态度為(wèi)目标，為(wèi)貴司員(yuán)工(gōng)提供滿意的食堂承包服務。 |
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2、菜系豐富 口味多(duō)樣 ▲專業(yè)廚師(shī)精湛的技(jì)術(shù)，實行現炒現售。 ▲聘請有川、湘、粵等南(nán)北(běi)風味的中高(gāo)級廚師(shī)，可适合企業(yè)員(yuán)工(gōng)的不同口味。 |
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3、制度管人 流程管事(shì) ▲堅持嚴格的管理制度，流程化管理，在企業(yè)裡(lǐ)能(néng)得到(dào)推廣。 ▲提高(gāo)工(gōng)作效率、減低(dī)企業(yè)成本、加強工(gōng)作的自(zì)覺性、提升環境的整潔度、提高(gāo)職工(gōng)的素質。 |
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4、原材料新鮮、食材安全 ▲完善的配送體系，蔬菜、調料、糧油等廚房用品由專人專車從(cóng)事(shì)配送，快速、準确、準時。 ▲确保食材新鮮、衛生(shēng)。提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報(bào)告，所有供應商的經營許可證，保證食材的來源安全可靠。 |
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5、新品菜式 口感美味 ▲不斷推陳出新，創新菜式，提升口感，通(tōng)過專業(yè)的配菜來确保餐食的可口與美味。 ▲研究中式配餐、快餐的特點，設計多(duō)樣化菜單體系，借助标準化、專業(yè)化的烹調方法，達到(dào)所供餐食質量、标準與美味的結合。 |
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6、績效考核 提升滿意度 ▲我們制定廚師(shī)、服務、技(jì)能(néng)績效考核方案，分為(wèi)A、B、C的等級考核。 ▲定期組織各部門(mén)員(yuán)工(gōng)培訓，通(tōng)過專業(yè)的技(jì)能(néng)培訓提升服務滿意度。 |
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