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員(yuán)工(gōng)飯堂外包托管

廣州飯堂承包
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學校食堂承包

廣州金筷子餐飲管理有限公司是一(yī)家專業(yè)提供學校食堂承包,幼兒園食堂承包,團體膳食的餐飲服務商,擁有二十年(nián)餐飲管理服務經驗,成為(wèi)許多(duō)幼兒園,中小(xiǎo)學校,大學高(gāo)校滿意的合作夥伴。


食堂承包方式▼


由我方委派專業(yè)飯堂工(gōng)作人員(yuán)及管理人員(yuán)到(dào)貴學校進行專業(yè)學校飯堂管理、經營,為(wèi)全體師(shī)生(shēng)提供膳食服務。一(yī)天三餐,餐費(fèi)待雙方商讨,管理人員(yuán)另議,豐儉由己。隻需為(wèi)我們提供學校飯堂現有廚房設備、餐廳、餐具、水(shuǐ)電(diàn)、燃料、住宿即可,其他費(fèi)用由我公司負責承包,規範經營。

1、每周五向學校師(shī)生(shēng)提供公布下(xià)周菜譜,并按學校規定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進行工(gōng)作,講究飯菜質量,做到(dào)衛生(shēng)、味美菜品多(duō)樣化。

2、可實施預付膳食費(fèi)用,或先吃(chī)後付等靈活承包方式,結賬方式可面議。

3、在傳統節日制作符合适宜的節日餐

4、遇有節假日,可負責為(wèi)貴公司員(yuán)工(gōng)加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶。

            學校食堂承包

食堂承包方案       

食堂承包方案▼

 

1、規範管理模式,做好廚房衛生(shēng)工(gōng)作,餐具每天、每頓全面消毒,飯堂工(gōng)作人員(yuán)均持健康證上(shàng)崗,并遵守貴公司的管理制度。

2、有關管理人員(yuán)可進行對食堂次日采購的物(wù)品數量、質量、衛生(shēng)監督,以保不斷完善工(gōng)作。

3、設有專門(mén)運營經理與學校定期溝通(tōng)完善工(gōng)作事(shì)宜,并不斷聽取領導與師(shī)生(shēng)意見(jiàn)進行改進。

4、蔬菜、肉類、油類,經肉聯廠及衛生(shēng)部門(mén)監認。